片边是指将皮革削薄，为了达到所需的厚度，一般只需削薄皮革的外缘，这一过程需要花费很多精力。皮革削薄之后，皮边才方便折叠，或是与鞋的其他部分缝合。在Tricker’s，片边由手工完成，我们使用削皮刀而不是机器。